Anvisa emite alerta: leite condensado é interditado por bactéria e suplementos entram no radar da fiscalização

Irregularidades colocam em risco a segurança alimentar, segundo a agência

Fonte: Redação (Boca do Rio Magazine) | Foto: tribunadosertao

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou a comercialização de um lote de leite condensado após identificar a presença de bactéria durante análises laboratoriais e também apontou irregularidades em suplementos alimentares fiscalizados em diferentes regiões do país. A ação faz parte de uma operação de rotina voltada ao controle da segurança alimentar e à proteção da saúde dos consumidores.

Segundo a Anvisa, o produto interditado apresentou não conformidades microbiológicas que representam risco sanitário, o que motivou a retirada imediata do lote do mercado. A agência determinou ainda que os estabelecimentos responsáveis adotem medidas corretivas e reforcem os protocolos de controle de qualidade e higiene na produção.

Além do leite condensado, a fiscalização também encontrou falhas em suplementos alimentares, como problemas de rotulagem, ausência de informações obrigatórias, alegações terapêuticas não autorizadas e descumprimento das normas sanitárias vigentes. Esses produtos, de acordo com a Anvisa, não podem prometer efeitos medicinais ou benefícios à saúde sem comprovação científica e autorização específica.

O órgão reforçou que os consumidores devem ficar atentos aos rótulos, ao número de registro e às informações oficiais divulgadas nos canais da agência. Em casos de suspeita de irregularidade, a orientação é interromper o consumo do produto e comunicar imediatamente aos órgãos de vigilância sanitária locais.

A Anvisa também destacou que ações como essa fazem parte do trabalho permanente de monitoramento do mercado, especialmente em segmentos com grande volume de consumo, como alimentos industrializados e suplementos nutricionais. O objetivo é reduzir riscos à saúde pública, combater práticas irregulares e garantir que apenas produtos dentro das normas cheguem ao consumidor final.

Especialistas alertam que o consumo de alimentos contaminados ou suplementos fora das normas pode provocar efeitos adversos à saúde, principalmente em crianças, idosos e pessoas com imunidade baixa. Por isso, a recomendação é sempre priorizar produtos regularizados e adquirir itens apenas em estabelecimentos confiáveis.