Pode comer carne na Quarta-Feira de Cinzas? Entenda o que diz a Igreja Católica
18 de fevereiro de 2026Saiba quais são as regras de jejum e abstinência que marcam o início da Quaresma para os fiéis.
Fonte: Redação (Boca do Rio Magazine) | Foto: Porcão/Divulgação

Nesta quarta-feira (18), milhões de cristãos em todo o mundo celebram a Quarta-Feira de Cinzas, data que marca oficialmente o encerramento do Carnaval e o início da Quaresma — o período de 40 dias de preparação para a Páscoa. Uma das dúvidas mais comuns entre os fiéis e até mesmo entre os não praticantes é: afinal, pode ou não comer carne hoje?
De acordo com o Direito Canônico da Igreja Católica, a Quarta-Feira de Cinzas e a Sexta-Feira Santa são os dois únicos dias do ano em que a abstinência de carne é obrigatória para os fiéis, juntamente com a prática do jejum.

Abstinência vs. Jejum: Qual a diferença? Muitas pessoas confundem os conceitos, mas a Igreja estabelece regras distintas para cada um:
- Abstinência de carne: Refere-se especificamente à carne vermelha (bovina, suína e aves). O consumo de peixes e frutos do mar é permitido, assim como ovos e laticínios. Essa regra é aplicada a todos os católicos com mais de 14 anos.
- Jejum: Consiste na privação parcial de alimentos. A orientação é que o fiel faça apenas uma refeição completa durante o dia (como o almoço) e outras duas pequenas refeições que, somadas, não ultrapassem uma refeição completa. O jejum é obrigatório para pessoas entre 18 e 59 anos.
Por que não se come carne? A prática não é uma proibição alimentar por si só, mas um gesto simbólico de penitência. Na tradição bíblica, a carne era associada a banquetes e celebrações. Abdicar dela é uma forma de exercício espiritual, autocontrole e solidariedade aos mais pobres, voltando o foco para a espiritualidade e a reflexão.
Quem está dispensado da regra? A própria Igreja prevê exceções para manter a saúde dos fiéis. Estão dispensados da abstinência e do jejum:
- Pessoas doentes ou debilitadas;
- Mulheres grávidas ou que estão amamentando;
- Trabalhadores braçais que necessitam de alto aporte calórico para sua subsistência;
- Pessoas com extrema pobreza que não têm acesso a outras fontes de proteína.
Com o fim do feriado de Carnaval, a substituição da carne pelo peixe ou pratos vegetarianos torna-se o padrão em restaurantes e lares brasileiros, dando início ao ciclo litúrgico que culminará no Domingo de Páscoa.


