Jejum intermitente: benefícios e o que comer após o período sem alimentação

Método pode ajudar no emagrecimento e na saúde metabólica quando feito com orientação

Fonte: Redação (Boca do Rio Magazine) | Foto: Freepik

O Jejum intermitente é uma estratégia alimentar que alterna períodos sem ingestão de alimentos, geralmente entre 16 e 24 horas, com janelas de alimentação controladas. Durante o jejum, são permitidas apenas bebidas sem calorias. A prática é adotada por quem busca melhorar a saúde metabólica e reduzir o peso corporal.

Entre os principais benefícios está a melhora dos níveis de colesterol e triglicerídeos. Isso ocorre porque a alimentação no período permitido tende a ser mais equilibrada

A redução de açúcar e gorduras favorece o funcionamento do organismo e contribui para a saúde cardiovascular.

Outro ponto relevante é o auxílio no emagrecimento. A diminuição dos níveis de insulina faz com que o corpo utilize a gordura como fonte de energia. Além disso, o método pode aumentar o metabolismo, desde que não seja prolongado por períodos excessivos.

O jejum também pode ajudar na prevenção de doenças como diabetes e hipertensão. Isso acontece pela melhora no controle glicêmico e pela redução de fatores inflamatórios. A prática regular, aliada a exercícios físicos, potencializa esses resultados.

Outro benefício associado é a ativação da autofagia, processo em que o organismo recicla células danificadas. Isso contribui para a renovação celular e pode ajudar na prevenção do envelhecimento precoce, além de fortalecer funções metabólicas.

Existem diferentes tipos de jejum prolongados, entre 16 a 24 horas, durante esse período é importante a ingestão de líquidos como água e bebidas não calóricas, como chás ou café, sem açúcar ou adoçante.

Após o período de jejum, a escolha dos alimentos é essencial. Priorizar refeições ricas em fibras, proteínas e gorduras boas ajuda na saciedade e evita picos de glicose. Alimentos naturais e pouco processados são os mais indicados.

Apesar dos benefícios, o método não é indicado para todos. Pessoas com condições de saúde específicas devem buscar orientação profissional antes de iniciar. O acompanhamento garante segurança e melhores resultados a longo prazo.